Wijnwijs van A tot Z
De eigenzinnige wijnschrijver Nicolaas Klei leerde Nederland omfietsen voor wijn zonder poespas. Wijn is niet moeilijk, maar lekker, preekt hij. In Wijnwijs van A tot Z brengt Klei zijn over […]
Franse kookboeken, wijn, kaas …
Bouillabaisse, boeuf Bourgignon, coq au vin, ratatouille, creme brulee. Franse gerechten die iedereen kent en dat is niet voor niets. Grote chefkoks als Bocuse en Escoffier hebben de Franse keuken wereldfaam bezorgd. De boeken die Frankrijk Boeken voor jou selecteert variëren van echte klassieke kookboeken tot boeken óver de Franse keuken. Boeken over Franse wijn en kaas mogen natuurlijk niet ontbreken.
