Skip to content

Echt alle boeken over Frankrijk!

A la mere de famille

[JAAR] 2013
[PAGINA’S] 280
[UITGEVER] Good Cook bv

[Samenvatting]

Het receptenboek

Wat is er leuker en lekkerder dan zelf snoep, chocolade, ijs, jams en siroop maken?
In ‘À la Mère de Famille’ worden de geheimen van Parijs’ oudste patisserie, chocolaterie, confiserie en glacerie (sinds 1761 gevestigd in Montmartre) onthuld. Met de recepten van een heel assortiment aan originele, duivelse en zoete lekkernijen; bijvoorbeeld aardbeienblokjes, calissons, chocoladerepen, muntsiroop, melkjam of karamelpasta en ambachtelijke ijsjes met bijzondere smaken als zwarte sesam en rozenpraline.

Het boek staat vol met professionele uitleg om al deze lekkernijen zelf te kunnen maken, zoals het tempereren van chocolade. Met ‘À la Mère de Famille’ maak je van je keuken een ware snoep-, koek-, ijs- en chocoladefabriek!

€ 30,95

Bestel dit boek gewoon zoals je dat gewend bent bij libris.nl of bol.

Gratis bezorging vanaf 17,50
Vandaag besteld morgen in huis
Veilig betalen bij Bol. en Libris

Wist je dat
je met elke online bestelling bij Libris.nl ook je lokale boekhandel ondersteunt!

[Samenvatting]

Het receptenboek

Wat is er leuker en lekkerder dan zelf snoep, chocolade, ijs, jams en siroop maken?
In ‘À la Mère de Famille’ worden de geheimen van Parijs’ oudste patisserie, chocolaterie, confiserie en glacerie (sinds 1761 gevestigd in Montmartre) onthuld. Met de recepten van een heel assortiment aan originele, duivelse en zoete lekkernijen; bijvoorbeeld aardbeienblokjes, calissons, chocoladerepen, muntsiroop, melkjam of karamelpasta en ambachtelijke ijsjes met bijzondere smaken als zwarte sesam en rozenpraline.

Het boek staat vol met professionele uitleg om al deze lekkernijen zelf te kunnen maken, zoals het tempereren van chocolade. Met ‘À la Mère de Famille’ maak je van je keuken een ware snoep-, koek-, ijs- en chocoladefabriek!

Bestel nu € 30,95

Vandaag besteld, morgen in huis!

Bestel dit boek gewoon zoals je dat gewend bent direct bij bol. of libris.nl