Denk jij bij het horen van ‘champagne’ direct aan een feestje? Helemaal terecht maar de Champagne is ook een prachtige streek waar natuurliefhebbers, rustzoekers, gezinnen met kinderen, gastronomen, cultuurminnaars en andere levensgenieters volop aan hun trekken komen.
In Champagne! reis je via de Route du Vin door de belangrijkste regio’s van ‘la Champagne’. Het boek bevat naast de historische achtergrond, ook bijzondere bezienswaardigheden, lekkere eetadresjes, slaapgelegenheden en opvallende weetjes. Bovendien komt ook de drank zelf uitgebreid aan bod. Zo wordt het proces van de oogst van de druiven tot het bottelen van de drank in tien duidelijke stappen uitgelegd. Champagne! is daarom hét boek bij uitstek voor elke avontuurlijke lezer-reiziger die de Champagnestreek op een andere manier
wil leren kennen.
Gido Van Imschoot, vicevoorzitter van de Professionele Vlaamse Sommeliers, is al jaren gebeten door wijn en gastronomie. Bij Davidsfonds Uitgeverij verscheen eerder Piemonte naar ieders smaak.
