Supersnel en altijd lekker: met Het allermakkelijkste BBQ boek ter wereld kan echt elke kok een lekker gerecht in de buitenlucht roosteren. Van worstjes en speklapjes tot zalm en heel veel verschillende soorten spiesjes. 200 recepten voor een zomer lang inspiratie, handig stap voor stap gefotografeerd. Bon appetit!
Jean-François Mallet was chef-kok in grote restaurants voordat hij zich op zijn andere passie stortte: fotografie. Hij specialiseerde zich in food fotografie en reizen. Tegenwoordig fotografeert hij gerechten over de hele wereld en de mensen die ze maken.