Alain Passard, de wereld van een meesterchef

Striptekenaar Christophe Blain schetst een levendig portret van de magische wereld van L’Arp├Ęge, het driesterrenrestaurant van Alain Passard. Hij heeft de Franse sterrenchef Alain Passard een tijd gevolgd, met een […]

Lees verder ...